茶颜悦色

　　说起奶茶，就不得不提到茶颜悦色，这个成立于2015年的创意奶茶店，凭借出圈的营销策划和独特的网络口碑，短短几年便成为奶茶界的“网红”品牌，截止2021年4月，茶颜悦色以367家门店跻身中国茶饮十大品牌之一。茶颜悦色怎么做到的?为什么会这么火?

　　今日案例：茶颜悦色

　　一、注重原料

　　谁说奶茶都是勾兑而成的?茶颜悦色偏偏不这样做。为了追求上乘的品质和口感，茶颜悦色每个饮品都用鲜奶取代奶精，用原叶茶现泡现萃，强调鲜茶的质感。饮品分为忌廉篇、沫泡篇、纯茶篇(斋叶子)和果茶篇(豆蔻)。其中，忌廉篇采用的是“坚果碎或其他小料+淡奶油+奶沫+纯牛奶+茶”的组合，鲜奶味较浓;沫泡篇采用的是“小麦胚芽或抹茶粉+奶沫+纯牛奶+茶”，茶味较浓。一家街头茶饮店使用如此昂贵的原料，可以说开了行业之先河。另外，茶颜悦色非常注重精品打造，一般每年只推2款新品，总体SKU保持在20个左右，而其他茶饮品牌每季度都会有2～3个新品诞生，口味变化非常快。

　　二、追求特色

　　作为大陆最先将“中国风”与新式茶饮进行融合的品牌，茶颜悦色的品牌风格、包装视觉、产品创新都贯穿着传统中式风格，并以中茶西做的独特坚持，展现出品牌别具一格的个性和品质，使得茶颜悦色以其“文化属性”区别于其他茶饮品牌。所以行业内很多人称：茶颜悦色被称为一家“伪装”成奶茶店的“文创公司”。其“国风”的门店设计，“幽兰拿铁”“声声乌龙”等富有诗意的产品名，无疑都戳中了消费者的内心。在现代化喧嚣的城市环境中，寻一古色古香的门店，品一杯茶香四溢、奶香扑鼻的饮品，既是一种乐趣，也是一种景观。因此，茶颜悦色部分门店的文创产品区的面积大于奶茶区域，文创产品收入也在逐年攀升。“国风”无疑成为了茶颜悦色的特点与卖点所在。

　　三、极致服务

　　茶颜悦色的服务可以说是非常周到了，和海底捞的服务不相上下，即使是加盟店，服务也是非常到位，只要消费者感觉不好喝，口感不对劲，那么店员就会无条件的重做，这就是“人情味”，这就是注重客户感受、客户满意度，因此在更多的客户心中，茶颜悦色总能给人予尊重感和重视感。

　　总结：从口味到服务，从原料到营销，作为一家奶茶店，茶颜悦色做到了精益求精，小小奶茶也做出了极致体验。这也许就是它的成功之处。您合伙茶颜悦色的奶茶吗?看完这篇文字您如何评价茶颜悦色?欢迎评论区留下您的观点!